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Medienkonzept im Mantel eines Kriminalfalls: Die etwas andere Präsentation eines THWS-Semesterabschlusses des Studiengangs Medienmanagement

„Wein im Wandel“: Semesterabschlussfeier mit Projektpartner GWF

Sich einen mysteriösen Diebstahl ausdenken, zahlreiche Verdächtige ins Visier nehmen und den Täter suchen: Dass eine Abschlusspräsentation von Semesterergebnissen auch so aussehen kann, haben Studierende des Studiengangs Medienmanagement der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt (THWS) bewiesen. Im Rahmen ihres Einführungsprojekts in ihr Studium arbeiteten sie gemeinsam mit dem Projektpartner, der Winzergemeinschaft Franken eG (GWF), zum Thema „Wein im Wandel“ zusammen. Für die Vorstellung ihrer Ergebnisse statteten die Studierenden den Hörsaal M.107 mit Licht- und Soundeffekten aus und untermalten so ihre Präsentation. Im Zentrum der Abschlusspräsentation stand ein von den Studierenden erdachtes Rätsel um ein gestohlenes Weinrezept.   

„Mit dieser Projektpräsentation haben die Studierenden nun eines von sieben Semestern geschafft“, freut sich René Anderl, Lehrassistent im Bereich Medienmanagement der THWS Business School, der gemeinsam mit Natja Schmitt und Prof. Runa Strott die Studierenden als Dozent während ihres ersten Semesters begleitet hatte. „Wir sind sehr stolz auf die erbrachten Leistungen und darauf, wie sie ihre Ergebnisse vorstellen“. Hierfür luden sie Martin Deutsch, geschäftsführender Vorstand der GWF, und Julia Schimpp, Marketingleiterin der GWF, sowie Interviewpartnerinnen und -partner und Gäste aus der THWS ein.

„Wir als Winzergemeinschaft durften dieses Projekt als Kooperationspartner mit Stolz begleiten“, verkündet die GWF. „Die Studierenden warfen einen neuen Blick auf die Weinbranche und zeigten, dass Wein mehr ist als Genuss. Er erzählt von Tradition, Kultur und Innovation und steht zugleich für Veränderung im Weinbau.“ Unter dem Leitsatz „Wein im Wandel“ entstand im Zuge dieser Kooperation während dieses ersten Semesters ein Medienkonzept in Form von Podcast-Folgen, Radiosendungen, Blogbeiträgen, Videos und einem Fotobuch. Die Studierenden griffen aktuelle Entwicklungen auf und blickten aus unterschiedlichen Perspektiven unterschiedliche Perspektiven auf den Frankenwein.

Die Projektgruppe „Foto“: Verschiedene Arten des Weinanbaus

Das Team „Foto“ erforschte die Bereiche Wirtschaft, Ökologie und Kultur. Durch den Besuch eines Generationen-Winzerbetriebs, eines modernen Winzerbetriebs in Stammheim, eines nachhaltigen Winzers in Bad Homburg und der Besichtigung einer Entalkoholisierungsanlage lernten sie die unterschiedlichen Arten des Weinbaus kennen. Auch besichtigten sie die Produktion in der GWF und begleiteten deren Aufsichtsratsmeeting fotografisch. Im Rahmen eines Fotoshootings in den Weinbergen und Interviews in den Räumen der GWF erfuhren die Studierenden mehr über den ökologischen Weinanbau. Mit dem kulturellen Aspekt beschäftigten sie sich unter anderem durch ein Fotoshooting auf der Alten Mainbrücke oder der Begleitung des DIE JUNGEN FRANK´N Jubiläums. Auch eine Straßenumfrage zum Thema „Was bedeutet Wein für Sie?“ führten die Erstsemester durch, ebenso ein Interview der aktuellen Weinkönigin Lisa Lehritter.

Die Projektgruppe „Radio“: Marketingarbeit und Glühweinproduktion

Besuchende des Würzburger Weihnachtsmarkts waren die Zielgruppe des Radio-Teams. Es befragte Passantinnen und Passanten, zum Beispiel zum Thema Glühwein und dessen Historie. Julia Schimpp erklärte den Studierenden, wie die GWF den Frankenwein durch Marketingarbeit zukunftsfähig machen will. Ihr Wissen teilten sie via MainBeat, dem von Medienmanagementstudierenden initiierten Radioprojekt der THWS.

Die Projektgruppe Podcast: Klimawandel und Nachhaltigkeit

Unter dem Leitnamen „Spill the Wine“ (dt. „vergieße den Wein“) erstellten die Studierenden einen Podcast. In der ersten Ausgabe waren Martin Deutsch und Julia Schimpp im Interview zu Gast und informierten über die GWF und den Frankenwein. In den insgesamt elf Podcastfolgen ging es um Klimawandel und Nachhaltigkeit, „Karriere mit Korken – Berufe und Chancen in der Weinbranche“ und um den THWS-Studiengang Kulinarik- und Weintourismus „zwischen Vorlesung und Weinlese“. Zudem wurden Fragen beantwortet: „Wie viele Trauben braucht man für eine Flasche Wein?“ oder „Welches Land produziert weltweit am meisten Wein?“ In einem Social Media Auftritt gaben die Medienmanagement-Studierende via Storys und Reels Einblicke in ihre Podcastarbeit.

Die Projektgruppe „Video“

Sechzig Minuten Sendezeit waren das Ergebnis der Videogruppe, die sich aus den Bereichen Schnitt, Produktionsdesign, Kamera, Casting, Musik, Kostümbilden, Produktion, Drehbuch und Regie zusammensetzte. Die erste Sendung nannten die Studierenden „Tradition trifft Zukunft“, die zweite „Weinerlebnis Würzburg“. In der dritten Sendung ging es um Innovation, Nachhaltigkeit und moderne Verarbeitung, während sie in der vierten Folge Menschen hinter dem Wein vorstellten. Das Videoteam teilt seine Erfahrungen: „Eine große Herausforderung für uns war, als während des Feinschliffs zu unserer letzten Sendung die Datei kaputt ging“, berichtete eine Studentin. Eine Hürde sei es auch gewesen, das Feedback der Dozenten während der Dreharbeiten direkt umzusetzen. „Man muss auf so vieles gleichzeitig achten: Ton, Licht, Kameraeinstellung“, erinnert sich eine Kommilitonin.  Der Schnitt der Moderation sei zeitaufwendiger gewesen als vermutet, und eine Straßenumfrage musste nochmals gedreht werden, weil die Fragen anfangs nicht richtig aufgezeichnet wurden. Trotz dieser Stolpersteine fiel das Resümee einstimmig aus: „Auch, wenn es zwischendurch stressig war, hat mir das Projekt sehr viel Spaß gemacht“, erzählt eine Studentin stolz. Mehrmals betont wurde auch die konstruktive Zusammenarbeit in der Gruppe.  

Zum Studiengang Medienmanagement

Zum Studiengang Kulinarik- und Weintourismus

 

Über die THWS

Die Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt (THWS) zählt zu den größten Hochschulen für angewandte Wissenschaften in Bayern und steht seit ihrer Gründung im Jahr 1971 für hervorragende Lehre und angewandte Forschung. Mit rund 9.200 Studierenden, einem breit gefächerten Angebot von mehr als 60 Studiengängen sowie zwei Promotionszentren deckt die THWS ein weites Spektrum ab, das von Technik über Wirtschafts- und Sozialwissenschaften sowie Sprache bis hin zu Gestaltung reicht. Derzeit studieren an der THWS rund 500 Studierende in 23 Studiengängen in einem dualen Modell. Die THWS ist nicht nur regional in Franken und Bayern verwurzelt, sondern auch stark international ausgerichtet, was sich in zahlreichen Kooperationen und Austauschprogrammen weltweit und nicht zuletzt in einem vielseitigen englischsprachigen Studienangebot widerspiegelt.

 

Kontakt:
Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt

THWS Business School

Prof. Runa Strott

Münzstraße 12

97070 Würzburg

runa.strott@thws.de

 

Pressekontakt:   
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Angela Kreipl

Münzstraße

97070 Würzburg

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